Asian Fusion

Cosa c'è di meglio che poter tornare a gustare i migliori piatti della cucina giapponese e cinesi,
seduti comodamente e serviti al tavolo?
Se la risposta è poco o niente, la soluzione è Ristorante Izumi con dehors all'aperto.
Vi aspettiamo a pranzo e cena.
E' consigliata la prenotazione.

Orari

Lun - Ven: 8:00 - 24:00
Sab - Dom: 10:00 - 19:00
Prenota

I Nostri
Orari

Pranzo

Lunedì - Venerdì: 11AM - 5PM
Sabato e Domenica: 10AM - 5PM

Cena

Lunedì - Sabato: 11AM - 2PM
Brunch Domenicale: 10AM - 1PM

IL MENU

Il Ristorante giapponese Izumi è un viaggio in oriente attraverso il cibo, l'arte e la filosofia in uno scenario dalle magiche atmosfere. Una logica perfetta di armonia ed equilibrio, ispirata alla nuda naturalezza delle cose.
Propone una cucina tipica giapponese accompagnata da quella asian fusion dove poter gustare anche i migliori piatti della cucina cinese e thailandese.
Oltre ad appagare occhi e palato, utilizza una serie di preparazioni orientali destinate a preservare un alto valore nutrizionale degli elementi con spiccate caratteristiche di leggerezza e digeribilità.

INCONTRA LO  CHEF

Ancor prima di cominciare ad assaporare i suoi piatti tradizionali, sarete pervasi da un senso di piacevolezza grazie alla perfetta composizione dei piatti, all'armonia dei colori e all'equilibrio degli accostamenti.
Il sushi non è che la punta dell'iceberg di una ricchezza di ingredienti, pietanze e preparazioni che, per varietà e quantità, non è dissimile alla cucina italiana ed è considerata pertanto una delle più ricche e variegate cucine del pianeta.

WELCOME DRINK

Sfoglia il nostro menù per un'anteprima delle nostre molteplici preparazioni o scaricalo cliccando sul cuoricino. Troverai tutti i migliori piatti della cucina tradizionale giapponese ed una sezione dedicata all'asian fusion.
Il pesce e le materie prime servite al Ristorante Izumi arrivano fresche ogni giorno da fornitori locali certificati.Laddove è possibile i prodotti sono a “km zero”.

MOON MENU

L'abbattimento termico del pesce viene effettuato direttamente nella nostra dispensa a -30°c per 24 ore, come richiesto dalla normativa vigente, per garantirne l'assoluta genuinità.

BIG LOBBY BAR

Viene posta molta attenzione da parte del nostro personale specializzato nell'evitare un abbattimento termico a temperature inferiori ai -30° che consentirebbe una minor permanenza del pesce nell'abbattitore ma che, arrivando alla cristallizzazione della carne, ne comprometterebbe la qualità.

TABLE RESERVATION

Tutti i piatti serviti al ristorante giapponese Izumi vengono preparati al momento dell'ordine, così da mantenere intatte la qualità e la genuinità degli ingredienti. Ti chiediamo cortesemente di segnalare in anticipo al nostro staff eventuali allergie ed intolleranze alimentari, o particolari esigenze, in modo da consentirci di evitarti spiacevoli inconvenienti.

VEGAN FOOD

Al Ristorante Izumi trovate il meglio della cucina giapponese.
Se volete organizzare una serata tra amici in un locale suggestivo ma informale, vi aspettiamo con tante specialità della cucina asian fusion.

EUROPEAN KITCHEN

Tra luci soft e atmosfere eleganti, troverete personale gentile e accogliente, pronto a farvi gustare le migliori specialità del Sol Levante.

Prenota un Tavolo

Potrete scegliere il nostro sushi freschissimo, le leggere fritture tempura e una grande varietà di sashimi. I
l tutto viene servito su piccole barche di legno, ciotole e vasellame in cotto.
Venite a scoprire il meglio della cucina giapponese.
SCRIVICI
Le materie prime sono tutte fresche e di alta qualità, per garantire la perfetta realizzazione della nostra cucina tradizione, dove molti piatti vengono consumati crudi.

Perchè NOI

Welcome Drink

Al Ristorante Izumi trovate il meglio della cucina giapponese.
Se volete organizzare una serata tra amici in un locale suggestivo ma informale, vi aspettiamo con tante specialità della cucina asian fusion.

COME ARRIVARE

Tra luci soft e atmosfere eleganti, troverete personale gentile e accogliente, pronto a farvi gustare le migliori specialità del Sol Levante.

LUSSO

Potrete scegliere il nostro sushi freschissimo, le leggere fritture tempura e una grande varietà di sashimi. I
l tutto viene servito su piccole barche di legno, ciotole e vasellame in cotto.
Venite a scoprire il meglio della cucina giapponese.

FREE WI-FI

Al ristorante giapponese Izumi vogliamo che tutto sia impeccabile: dal servizio all'atmosfera, elegante e informale.
Siamo il luogo ideale dove trascorrere una dolce serata sulle rive del Reno.
RISTORANTE GIAPPONESE IZUMI
Via Marconi, 29 - 40033 Casalecchio Di Reno (BO), Italia
051 576276 - ristoranteizumi@hotmail.it
P.I. 02081271203

Informazioni Legali
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